Kosárba
Készleten
/ 1 hónapra elég
A Ceremonial Matcha az első tavaszi szüretből származó prémium matcha, amelyet azok számára készítettek, akik nyugodtabb, kiegyensúlyozottabb energiára és a kávé szelídebb alternatívájára vágynak.
A kézzel szedett leveleket hagyományosan kőmalmokban, alacsony hőmérsékleten őrlik, így megőrzik intenzív zöld színüket, természetes édes ízüket és gazdag antioxidáns-tartalmukat.
Finom, krémes íz, kifejezett keserűség nélkül. Alkalmas a mindennapi rituáléhoz – vízzel vagy matcha latte formájában.
»Ez az első olyan matcha, amit simán vízzel is meg tudok inni. Nincs keserűség, nincs idegesség, csak egy igazán jó érzés: fókusz és energia.«
~ Gabi
Ingyenes postaköltség 15 000 Ft felett
Gyors kiszállítás
30 napos garancia
Ami a legfontosabb
A Ceremonial Matcha a tavaszi első szüret legfiatalabb leveleiből készül, amelyeket a szüret előtt több héten át árnyékolnak. Éppen ezért az íze finomabb, L-teanin-tartalma magasabb, és intenzív zöld színe van, amit a hagyományos matchákban ritkán találni.
Előnyök
Termékleírás
A Ceremonial Matcha egy prémium minőségű matcha Dél-Kínából, egy olyan régióból, ahol a teatermesztés több mint ezer éves hagyományokra tekint vissza. Ez a „ceremonial grade” minőségű termék – a matcha legmagasabb minőségi fokozata –, amelyet az első tavaszi szüret legfiatalabb leveleiből állítanak elő. A leveleket a szüret előtt 3–4 hétig árnyékolják, majd kézzel szüretelik és hagyományos kőmalmokban, alacsony hőmérsékleten lassan őrlik. Ez az eljárás segít megőrizni az intenzív zöld színt, a természetesen jelen lévő L-teanint, az EGCG antioxidánsokat és a jellegzetes krémes umami ízt.
Sokan azt hiszik, hogy nem szeretik a matchát, de valójában gyakran még soha nem kóstoltak minőségi, ceremoniális minőségű matchát. A különbség elsősorban az ízében rejlik. A jó ceremoniális matcha nem kifejezetten keserű vagy nehezen fogyasztható. Lágy, krémes és kellemes ízű, tej vagy cukor nélkül is. A dél-kínai Ceremonial Matcha finomabb és krémesebb ízvilággal rendelkezik, mint sok klasszikus japán matcha, ezért sokan könnyebben beépítik a mindennapi rituáléjukba.
Miért olyan más a ceremonial grade? A matcha nem csak „matcha”. A minőség elsősorban a szüret, a szedés módja és a levelek feldolgozásának függvénye. A Ceremonial grade a legmagasabb minőséget képviseli: · az első szüretelési hét, · a legfiatalabb levelek, · több hetes árnyékolás, · kézi szüretelés, · lassú kőmalom.
Éppen ezért intenzívebb zöld színe van, több természetes L-teanint tartalmaz, és simább, teltebb íze van, kevesebb keserűséggel.
Kinek szól? · azoknak, akik stabilabb energiát szeretnének a nap folyamán, · azoknak, akik csökkenteni szeretnék a kávé fogyasztásukat, · mindenkinek, aki egy átgondoltabb reggeli rituálét keres, · a prémium íz és minőség kedvelőinek, · azoknak, akik a matchát kifejezett keserűség nélkül szeretnék fogyasztani. A Ceremonial Matcha kiválóan alkalmas vízzel való elkészítésre, valamint matcha latte italokhoz is. Finom íze miatt sokan gond nélkül fogyasztják naponta.
Összetevők
| Összetevők 50 g |
|---|
Porrá őrölt zöld tea levelek (matcha) |
| Táplálkozási értékek | (100 g-onként) |
|---|---|
Energiaérték: | 1249 kJ / 300 kcal |
| Zsírok: | 4,1 g |
- ebből telített zsírsavak: | 1,1 g |
Szénhidrátok | 15,1 g |
– ebből cukrok: | 3,6 g |
| Élelmi rostok: | 40,2 g |
| Fehérjék | 30,6 g |
| Só | <0,01 g |
| Koffein | 3,2 g |
| L-teanin | 2,2 g |
Gondosan válogatott ceremoniális minőség
A Ceremonial Matcha a legfiatalabb levelekből készül az első tavaszi szüretből, amelyeket több héten át árnyékolnak a betakarítás előtt, majd hagyományosan, alacsony hőmérsékleten kőmalomban őrölnek. Ez az eljárás segít megőrizni az intenzív zöld színt, a jellegzetes umami ízt, valamint a természetesen jelen lévő antioxidánsokat és L-teanint.
Teljesen természetes formula
A Carnium Botanicals elkötelezett az átláthatóság mellett: megbízható, hatékony és nyomon követhető termékek, amelyek kiemelkedő frissességűek, mivel háromhavonta készülnek. Fedezd fel elkötelezettségünket a minőség iránt.
Minden csésze mögött ellenőrzött minőség áll
A Ceremonial Matcha olyan környezetben van csomagolva, amely megfelel a nemzetközileg elismert élelmiszer-biztonsági és minőségi szabványoknak. Minden tétel nyomon követhető, a gyártási folyamat pedig szigorú tanúsítási előírások szerint ellenőrzött. ✔ FSSC 22000 ✔ HACCP ✔ ISO minőségi szabványok ✔ Ellenőrzött gyártás ✔ Minden tétel nyomon követhetősége
Használat:
Adjon ½ teáskanál vagy egy bambuszkanál matcha port egy csészébe, öntsön rá meleg vizet (70–80 °C), majd habverővel keverje addig, amíg sűrű hab nem keletkezik. Ízlés szerint adjon hozzá tejet vagy növényi italt.
Adagolás
1/2 teáskanál
Időszak
Legalább 1 hónap
Működés
Általános kiegészítés
Figyelmeztetés
Koffeint tartalmaz. Gyermekek és terhes nők számára nem ajánlott. Az ajánlott napi adagot nem szabad túllépni. Száraz és hűvös helyen, közvetlen napfénytől és hőtől védve tárolandó.
Hosszú távú hatások rendszeres használat esetén
120 felhasználón tesztelték 8 héten keresztül
84 %
felhasználó számolt be a nap folyamán stabilabb energiaszintről
88 %
szerint az íze hosszú távú használat mellett is megfelelő
85%
a felhasználóknak állítja, hogy csökkent a több csésze kávé iránti igénye
90%
gond nélkül beépítette a matchát a napi rutinjába
Igen. Sokan beépítik a ceremoniális matchát a mindennapi reggeli rutinjukba.
Egy adag általában kevesebb koffeint tartalmaz, mint egy hagyományos csésze kávé, de a fogyasztók gyakran arról számolnak be, hogy az energiájuk kiegyensúlyozottabb.
Mert a legfiatalabb, első szüretből származó levelekből készül, amelyek több L-teanint és kevesebb keserű vegyületet tartalmaznak, mint az alacsonyabb minőségű matchák.
Természetesen. Pont ez az egyik fő jellemzője a minőségi, ceremoniális minőségű matchának.
Az intenzív zöld szín a szedés előtti árnyékolásnak és az alacsony hőmérsékleten történő kíméletes feldolgozásnak köszönhető.
Igen. Krémes, kevésbé keserű íze miatt kiváló választás azok számára is, akik először isznak matchát.
A leghagyományosabb elkészítési mód forró vízzel és bambusz habverővel történik, de elkészítheted jeges matchaként vagy matcha lattéként is.
Mivel nem instant italról van szó, hanem finoman őrölt, egész zöld tealevelekről. Ezért fontos a habverővel való alapos keverés.
Javasoljuk, hogy a kinyitás után néhány héten belül fogyaszd el, és jól lezárva, nedvességtől, fénytől és hőtől védve tárold.
Ingyenes postaköltség 15 000 Ft felett
Gyors kiszállítás
30 napos garancia
